南京幼儿园食堂用炒菜锅洗拖把，多名幼儿呕吐，园长撤职

编者按

南京信息工程大学附属江北幼儿园后厨内，食堂工作人员竟然使用炒菜锅清洗拖把。视频流出后，引发大量家长恐慌。事情曝光不久，园内陆续有多名幼儿出现呕吐、肠胃不适等症状，家长纷纷质疑后厨卫生严重不达标。

发生地点：南京信息工程大学附属江北幼儿园

事件详情：近日，一段幼儿园后厨监控视频在网络广泛传播，画面内容触目惊心，引发全城家长恐慌与强烈愤慨。视频清晰记录，该幼儿园食堂工作人员在日常作业过程中，直接用来烹饪幼儿饭菜的炒菜大锅，被拿来清洗拖地拖把。清洁拖把上沾满地面污渍、细菌、灰尘，与食品烹饪器具混用，严重违反国家校园食品安全管理规定。

该行为持续已久，后厨长期存在厨具、清洁工具不分、生熟不分、清洁流程混乱等严重卫生隐患。事件曝光后，园内多名在校幼儿陆续出现呕吐、腹痛、腹泻、肠胃不适等症状，不少孩子回家后身体异常，家长高度怀疑是园内不洁饮食导致，集体发声维权。

事发后，当地教育局、市场监督管理局、卫健部门迅速组建联合调查组，第一时间进驻幼儿园查封后厨、调取全部监控、核查食材卫生与操作规范。经全面核查，确认网传视频真实有效，食堂工作人员操作严重违规，存在重大食品安全隐患，严重威胁幼儿身体健康。

官方火速公布处理结果：对该幼儿园园长、副园长予以撤职免职处理，对违规操作的后厨工作人员予以立即开除，记入行业黑名单，终身不得从事校园餐饮相关工作。同时，全区启动幼儿园、托育机构食品安全专项大排查，要求所有学校后厨严格落实“厨具、清洁工具分区分类专用”制度，实现后厨监控无死角全覆盖、录像长期留存，全面整治校园食品安全乱象，筑牢幼儿饮食安全防线。

新闻来源：地方官方通报、新浪新闻

南京幼儿园炒菜锅洗拖把

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南京幼儿园食堂用炒菜锅洗拖把，多名幼儿呕吐，园长撤职

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